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박숙**** (ip:)

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추석이라 바쁘실텐데 배송날짜 요청드립니다.

지금 막 주문했구요...

배송은 9월 7일 정도 되도록 부탁드립니다.

앞뒤로 하루정도는 괜찮으니 부탁드릴께요~

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관리자 2011-09-01

안녕하세요. 나비한우 운영자입니다. 추석전의 배송은 아직 정확한 일자가 나오지는 않았습니다만, 9/5일이 마지막 배송일이 될 것 같습니다. 13일까지는 택배사에서 냉장식품을 받지 않으니 이 점 양해 부탁드립니다. 고객님의 한우는 우선 5일에 받으시도록 보내드리겠습니다만, 추후 배송일정이 변경될 수도 있으니 변경시 연락이 드리도록 하겠습니다. 신경써서 좋은 한우로 보내드리겠습니다. 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요~ ^^

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관리자 2011-09-01

참고로 고기를 더욱 부드럽게 드시려면 저희가 보내드리는 진공포장 상태 그대로 일반 냉장고의 채소칸(신선실)에 3~4일간 냉장보관 후에 드시면 더욱 부드러운 한우를 드실 수 있습니다.이 과정이 숙성이며, 숙성기간은 길면 길수록 좋습니다.(최대 7일 이내) *** 일주일 이상의 숙성은 덩어리 포장 시에만 해주세요. 덩어리 포장은 게시판에 요청해주시면 됩니다.

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관리자 2011-09-01

불고기의 경우 냉동 보관을 하시면 오래 보관이 가능합니다. 냉동 보관 후 드시기 하루 전에 냉장실로 옮겨 자연해동 시킨 후에 조리하시면 냉동 후에도 맛있게 드실 수 있습니다.^^

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