안녕하세요. 나비한우 운영자입니다. 고객님의 주문은 오늘 발송되어 내일 받아보실 수 있습니다.
송장번호 확인은 오후 5시~6시 이후 일괄적 으로 입력되는 부분으로 참고 부탁 드립니다.
안심 근막 제거는 최대한 해서 보내드리겠습니다.
다만, 덩어리 발송의 특성상 안쪽에 있는 기름선까지는 제거가 어려운 부분 양해 부탁드립니다.
저희 나비한우를 믿고 주문해주셔서 감사합니다. 고객님의 믿음에 좋은 한우로 보답하겠습니다. 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요~^^
1) 달궈진 팬에 고기를 올린다.
2) 윗면에서 육즙이 흘러나오면 뒤집는다.
3) 5초 뒤에 가위로 잘라서 바로 먹는다.
이때, 가위로 자른 후 계속 익히거나 겉에서 보이는 빨간 육즙을 피로 오해하여 전부 익혀서 드시면 육즙이 증발하여 고기가 질겨집니다.
피는 보내기 전에 제거하여 보내드리니, 육즙이 꼭 겉으로 보일 때 드셔야 고기가 부드럽고 육즙이 풍부한 한우를 드실 수 있습니다. 감사합니다.
송장번호 확인은 오후 5시~6시 이후 일괄적 으로 입력되는 부분으로 참고 부탁 드립니다.
안심 근막 제거는 최대한 해서 보내드리겠습니다.
다만, 덩어리 발송의 특성상 안쪽에 있는 기름선까지는 제거가 어려운 부분 양해 부탁드립니다.
저희 나비한우를 믿고 주문해주셔서 감사합니다. 고객님의 믿음에 좋은 한우로 보답하겠습니다. 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요~^^
## 고기를 더 맛있게 굽는 법 ##
1) 달궈진 팬에 고기를 올린다.
2) 윗면에서 육즙이 흘러나오면 뒤집는다.
3) 5초 뒤에 가위로 잘라서 바로 먹는다.
이때, 가위로 자른 후 계속 익히거나 겉에서 보이는 빨간 육즙을 피로 오해하여 전부 익혀서 드시면 육즙이 증발하여 고기가 질겨집니다.
피는 보내기 전에 제거하여 보내드리니, 육즙이 꼭 겉으로 보일 때 드셔야 고기가 부드럽고 육즙이 풍부한 한우를 드실 수 있습니다. 감사합니다.
냉동보관 후 드시기 하루전에 냉장실로 옮겨 자연해동 시킨 후에 조리하시면 냉동 후에도 맛있게 드실 수 있습니다^^ 감사합니다.