1. 스테이크용(두께 1.5cm 이상)으로 썰어주세요.
- 생등심, 채끝살만 가능.
2. 구이용(두께 0.9cm 이내)으로 썰어주세요.
- 생등심, 채끝살만 가능.
3. 토막, 국거리용으로 썰어주세요.
- 생등심, 채끝살만 가능.
4. 갈아주세요.
- 나비한우에서 판매되는 모든 부위 불가.
5. 특정 cm로 썰어주세요.
- 생등심, 채끝만 가능.(단, 정확한 cm가 아닌 최대한 맞춰서 가능)
6. 썰지말고 그냥 덩어리로 주세요.
- 생등심, 채끝, 안심, 치마살, 육사시미, 양지, 장조림, 사태 가능.
감사합니다.^^
