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박태지 (ip:)

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관리자 2012-01-11

안녕하세요. 나비한우 운영자입니다. 현재 저희 나비한우의 마지막 예약발송일은 16일입니다. 안전하게 16일에 발송해서 17일이나 늦어도 18일에 받으시도록 보내드리겠습니다. 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요~ ^^

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관리자 2012-01-11

참고로 고기를 더욱 부드럽게 드시려면 저희가 보내드리는 진공포장 상태 그대로 일반 냉장고의 채소칸(신선실)에 3~4일간 냉장보관 후에 드시면 더욱 부드러운 한우를 드실 수 있습니다.이 과정이 숙성이며, 숙성기간은 길면 길수록 좋습니다.(최대 7일 이내) *** 일주일 이상의 숙성은 덩어리 포장 시에만 해주세요. 덩어리 포장은 게시판에 요청해주시면 됩니다.

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관리자 2012-01-11

불고기의 경우 냉동 보관을 하시면 오래 보관이 가능합니다. 냉동 보관 후 드시기 하루 전에 냉장실로 옮겨 자연해동 시킨 후에 조리하시면 냉동 후에도 맛있게 드실 수 있습니다.^^

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